1. L'ANGOLO DEL PRESIDENTE - IL SALUTO

1. L'ANGOLO DEL PRESIDENTE - IL SALUTO UicicomoAdmin Ven, 23/03/2018 - 11:51
Carissimi e carissime, comunico ai soci che anche per quest’anno si è rinnovata la convenzione con Anmil per la campagna fiscale 2018. Di seguito i servizi in convenzione: presentazione 730, UNICO e ISEE. Il nostro personale è pronto, a prendere gli appuntamenti di quanti vogliano rivolgersi all’ANMIL per la presentazione del proprio 730 o del modello UNICO. In Sezione, sarà raccolta la documentazione. Per calendarizzare l’appuntamento, sarà sufficiente chiamare la Sezione e prendere accordi con il personale. Di seguito il tariffario Modello 730 singolo per soci Uici e parenti di I° grado* CONVIVENTI* €7 - Modello 730 singolo per parenti di I° grado NON CONVIVENTI €15 - Modello 730 congiunto per soci Uici e parenti di I° grado CONVIVENTI €14 - Modello 730 congiunto per parenti di I° grado NON CONVIVENT € 20- Modello UNICO per soci Uici e parenti I° grado CONVIVENTI €20 - Modello UNICO per soci Uici e parenti I° grado NON CONVIVENTI €25 – ISEE gratuito. NB: *Per parenti di I° grado si intendono FIGLI e GENITORI dei soci Uici. *Per CONVIVENTE si intende il familiare nello stesso stato di famiglia del socio Uici. ci uniamo al lutto della sede nazionale e della famiglia per la prematura scomparsa del consigliere Fratta Si sono liberati 2 posti per la Stramilano, Chi fosse interessato a partecipare contatti la segreteria. Buona settimana a tutti. Dr. Claudio La Corte

1.1 LA FRASE DELLA SETTIMANA

1.1 LA FRASE DELLA SETTIMANA UicicomoAdmin Ven, 23/03/2018 - 12:03
Fai del bene se hai il coraggio di sopportare l’ingratitudine.

1.2 L'ANGOLO DEL BUON UMORE

1.2 L'ANGOLO DEL BUON UMORE UicicomoAdmin Ven, 23/03/2018 - 12:04
Due tirchi scommettono 20 euro per chi resta più a lungo sott'acqua: ritrovati i due cadaveri!

1.3 LA RICETTA DELLA SETTIMANA

1.3 LA RICETTA DELLA SETTIMANA UicicomoAdmin Ven, 23/03/2018 - 12:07

INSALATA AL SALMONE

Ingredienti

  • 500 gr di patate novelle
  • 2 cucchiaiate di capperi
  • 100 gr di rucola fresca già mondata e lavata
  • 400 gr di salmone affumicato
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di yogurt bianco
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
Per questa ricetta è stato utilizzato un trancio di salmone affumicato, marinato al limone insieme con semi di papavero e sesamo.

Preparazione

Mettete le uova in un pentolino con dell’acqua e fatele cuocere. Una volta che saranno diventate sode, sbucciatele e tagliatele in quarti. Lavate le patate novelle sotto l’acqua corrente, grattatele bene con una spazzola e mettetele, senza sbucciarle, in una pentola. Riempitela con dell’acqua fredda e mettetela sul fuoco. Dal momento del bollore, fate cuocere le patate per una ventina di minuti. Quando le patate saranno cotte, scolatele, lasciatele intiepidire e privatele della buccia. A parte preparate il condimento per l’insalata al salmone. Versate in una ciotolina lo yogurt, la senape, sale e pepe. Sbattendo il tutto con una forchetta o con una frusta, aggiungete l’olio d’oliva a filo fino a quando otterrete un’emulsione cremosa. A questo punto preparate l’insalata al salmone nei singoli piattini: suddividete le foglie di rucola, il salmone e le patate su ogni piatto. Aggiungete i quarti di uova sode e condite con un pizzico di sale e una grattata di pepe. Suddividete poi i capperi in ogni porzione e decorate con la salsa appena preparata